Le sorgho en Afrique : opportunités et priorités de
2020年3月6日 moyens, à améliorer et à stabiliser la productivité du sorgho dans certains contextes de production spécifiques à l¶Afrique. 1. Hybrides de sorgho de race guinea
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Partie I Sorgho - Food and Agriculture Organization
2021年2月17日 Le Nigeria et le Soudan sont les deux principaux pays producteurs de sorgho en Afrique (Tableau 1). Le sorgho s'étend donc sur une grande partie du
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Agriculture : le sorgho, la petite plante qui monte dans le Sud
2021年9月6日 Ici le sorgho vient en rotation du tournesol et du blé sur 17 hectares, répartis sur trois parcelles, permettant de tirer avantage de terres à potentiel limité.La culture de
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Le sorgho : une céréale d’avenir à l’épreuve du
2022年6月13日 Ces caractéristiques font du sorgho la céréale idéale pour un monde à +2° C. La plante permettrait une adaptation des politiques agricoles aux aléas climatiques et
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LE SORGHO Sorghum 1. BUTS DE LA CULTURE
2015年8月8日 Le SORGHO est surtout cultivé pour son grain utilisé pour l'alimentation de l'homme et du bétail (sorgho à grains). En outre, sa hampe florale dépouillée de ses
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Avec le réchauffement climatique, mangera-t-on tous du sorgho
2023年12月11日 Cinquième céréale la plus cultivée au monde, la plante est originaire d’Afrique subsaharienne, où elle est consommée depuis longtemps. Petit à petit, le
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Sorgho, une autre supercéréale africaine – La
2020年6月10日 C’est la raison pour laquelle, le sorgho en Afrique est cultivé sur une grande étendue de terre de l’océan atlantique à la Somalie, tout au long du Sahara au nord et s’étend à la forêt équatoriale au sud
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Sorgho : quels sont les qualités et défauts de cette
Le sorgho, c’est la plante nourrissante de l’Afrique sub-saharienne, la base de l’alimentation de 300 millions de paysans pauvres qui lui doivent de ne pas sombrer dans la...
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Dans le sud de Madagascar, des blocs
2022年3月15日 Dans le sud de Madagascar, des blocs agroécologiques, remparts contre la sécheresse. Une ONG malgache, dirigée par de jeunes ingénieurs agronomes, développe de nouvelles semences, plus ...
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Sorgho et mil : les céréales traditionnelles font peau neuve
Le sorgho et le millet étaient des denrées indigènes de base dans la plus grande partie de l'Afrique avant l'introduction du maïs par les Portugais au XVIIe siècle. Ils constituent encore la nourriture de base de 200 millions d'Africains répartis dans 13 pays. Selon les chercheurs, grâce au potentiel en matière d'augmentation des rendements et aux progrès
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Biogéographie de la flore du Sahara - 10. Émergence de
Ces reliques concernent surtout les populations de céréales (mil, sorgho et riz) de la zone sud-saharienne qui se rattache à l’une des dix principales régions de diversité des plantes cultivées au monde, celle de l’Afrique de l’Ouest (Hoyt, 1992 ; Fuller et al., 2014) (fig. 79).
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PARTIE III Procédés de transformation - Agence
2023年12月10日 tement significative du rapport instauré entre la plante et l'homme. Produits du maïs Le maïs représente à lui seul près des trois-quarts de la production céréalière du Bénin. Ali-ment de base du Sud-Bénin (2 récoltes/an), il est consommé sous toutes les formes, seul ou en association. C'est le produit agricole qui fait l'objet du ...
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Production et valorisation du maïs à' l'échelon villageois en Afrique ...
2021年2月9日 Dans le cas du Sénégal, les produits de meunerie sont vendus à prix fixes tout au long de l'année, de 115 à 135 FCFA selon le degré de finesse de la mouture. Compte tenu des variations du prix du maïs tout au long de l'année, les produits de minoteries deviennent très compétitifs en période de soudure vis-à-vis de la filière ...
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Céréale exotique : sorgho jour 3 - FemininBio
2021年2月25日 En Afrique du Sud, le sorgho remplace le maïs et le blé dans les préparations de céréales pour le petit déjeuner, à un prix très compétitif. Cuit dans le lait et servi avec un peu de gingembre confit ou des fruits secs, le grain de sorgho blanc décortiqué constitue le sohleb, un pudding traditionnel en Tunisie, où le sorgho est ...
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Comment la culture du sorgho va révolutionner le monde
2023年6月14日 À l’heure du réchauffement climatique et de son impact majeur sur la production agricole, il est urgent de trouver des solutions pour continuer à nourrir la planète. À Montpellier, du 5 au 9 juin dernier, plus de 400 professionnels venus du monde entier se sont penchés sur la culture du sorgho, une plante qui passe du statut d’outsider discret
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Sorgho : semer et cultiver – PagesJaunes - Ooreka
Soleil: La plante doit avoir du soleil direct toute la journée. En intérieur, c’est directement (moins d’1 m) devant une fenêtre orientée sud ou ouest. Mi-ombre: La plante doit avoir du soleil une partie de la journée seulement. En intérieur, c’est devant une fenêtre à l’est ou plus éloignée d’une fenêtre orientée sud ou ...
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Les appellations des Céréales en Afrique (suite) - Persée
LES APPELLATIONS DES CÉRÉALES EN AFRIQUE VIL- LES SORGHOS (suite) Par Roland PORTÈRES. G. — Le Sorgho Za, Zié, des Nigrites de l'Ouest-Africain. En Nigeria du Nord, dans les dialectes du groupe linguistique djukum, le Sorgho est connu comme jukum aza; abinsi, donza et wasetofa : zuku, za; jibu isa, za; pugu, zinna, gola, yakoko, kona,
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Anthracnose: Comment les bactéries préparent EurekAlert!
L'anthracnose du sorgho détruit les cultures de céréales naturellement résistantes à la sécheresse et à la chaleur dans le monde entier. L'utilisation des rhizobactéries peut renforcer la ...
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Le sorgho et les mils dans la nutrition humaine
2022年10月6日 Au cours de la mouture à sec du sorgho, il y a rupture à l'endroit des couches de cellules transversales et tubulaires. ... En Amérique centrale et du Sud, le sorgho est cultivé dans les parties les plus sèches du Mexique, d'EI Salvador, du Guatemala et du Nicaragua, dans les plaines sèches de l'intérieur de l'Argentine, les zones ...
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VARIABILITE MORPHOLOGIQUE DU SORGHO
Hauteur de la plante HP cm Hauteur mesurée du niveau du sol au sommet de la panicule (au stade pâteux) Diamètre de la tige DT mm Entre le 3 ème et le 4 ème nœud, à partir du sommet
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(Le sorgho et les mils dans la nutrition humaine - Table
2011年11月5日 Le sorgho, Sorghum bicolor (L.) Moench, est connu sous divers noms: grand mil et herbe de Guin e en Afrique de l'Ouest, bl kafir en Afrique du Sud, dura au Soudan, mtama en Afrique orientale, jowar en #˘de et kaoliang en Chine (Purseglove, 1972). Aux Etats-Unis, on l'appelle g n ralement milo ou milo-ma s (tableau 1).
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Le sorgho : une céréale d’avenir à l’épreuve du
2022年6月13日 Ces caractéristiques font du sorgho la céréale idéale pour un monde à +2° C. La plante permettrait une adaptation des politiques agricoles aux aléas climatiques et donc un dérisquage de l’avenir en matière de sécurité alimentaire. Cette robustesse face à la chaleur s’explique par l’adaptation évolutive de la plante depuis ses ...
Consulter un spécialiste(PDF) Adaptabilité des variétés améliorées des sorghos
2020年1月1日 Afrique du Sud . 2,5 . Rouge . 120. CK-60B . ICRISAT . 2 . ... La taille de la plante à la maturité physiologique a été mesurée à l’aide d’une règle graduée ... du sorgho au Nord de la ...
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Pratiques culturales et gestion post-récolte du sorgho au
La production de sorgho du Sénégal en 2016 n’était que de 161000 tonnes ; ce qui est inférieur à celle de 2015 (188000 tonnes), soit une baisse de 14%. Le sorgho est exploité à l’est du Bassin arachidier, au Sud dans la région de Kolda notamment dans le département de Vélingara et dans la vallée du
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Le sorgho, alternative avantageuse aux céréales à paille
2018年10月22日 Par ailleurs, le sorgho est « une des plantes cultivées les moins exigeantes en eau », défend Sorghom International Development (Sorghum ID), l’organisation européenne et interprofessionnelle du sorgho (1). Les besoins de la plante en eau sont en effet compris entre 400 et 500 mm. Doté d’un mécanisme photosynthétique
Consulter un spécialisteComment la culture du sorgho va révolutionner le monde
2023年6月15日 Montpellier, du 5 au 9 juin dernier, plus de 400 professionnels venus du monde entier se sont penchés sur la culture du sorgho, une plante qui passe du statut d’outsider discrète des céréales à celui de jeune pousse prometteuse aux multiples atouts. De quoi devenir la star de nos assiettes et de nos champs dans les décennies à venir.
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Production et valorisation du maïs à' l'échelon villageois en Afrique ...
2021年2月9日 Il faut préciser que la culture du mil-sorgho considérée ici ne reçoit pratiquement jamais de fumure, alors que pour le maïs, la proportion de la surface encadrée bénéficiant d'une fertilisation varie fortement selon le pays et l'année (quasi nulle au centre-sud du Togo, de 20 à 50 %, au Sénégal, de 50 à 70 % au Mali).
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